新闻资讯

联系我们

CONTACT US
联系人:周冉
手机:15649000110
售后专线:0371-87777774
电子邮箱:1599863358@qq.com
地址:开封黄龙产业集聚区深圳大道与开杞路交叉口
我的位置: 首页 > 新闻资讯 > 行业动态

发布时间:2018.05.23   来源:正通机械

  现在糖尿病的患者越来越多,这跟大家平时的饮食和不运动有关系。今天我们来分享几种豆腐预防糖尿病的几种吃法,因为豆腐的营养十分丰富,多吃豆腐可促进胰岛素分泌,调节血糖水平。下面是正通豆制品机械厂家小编给大家介绍一下。

  芹菜煮豆腐

  原料:芹菜100克,豆腐250克,植物油、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、淀粉、麻油各适量。

  做法:将芹菜去根、叶洗净,下沸水锅中焯一下,捞出切成小段(长约1厘米),盛入锅中备用;将豆腐漂洗干净,切成1厘米见方的小块待用。烧锅置火上,加植物油,中火烧至六成热,加葱花、姜末煸炒出香味,放入豆腐块,边煎边散开,加适量清汤,煨煮5分钟后加芹菜小段,改用文火继续煨煮15分钟,加精盐、味精、五香粉,拌匀,用湿淀粉勾薄芡,淋入麻油即成。

  功效:宽中益气、清热降压、降血糖。主治燥热伤肺型糖尿病,对糖尿病并发高血压病的中老年患者尢为适宜。

  雪菜豆腐

  材料:豆腐100g,雪菜20g,烹调油5g,食盐、味精适量,葱、姜末少许。

  做法:1、将豆腐切成2cm见方的块,用开水烫3分钟,捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热,放葱、姜炝锅,放入雪菜,煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤,旺火收汁,放味精,出锅即可。

  保健功效:雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用,豆腐能够生津润燥、清热解毒。

  百合瘦肉炒豆腐

  原料:百合20克,瘦猪肉50克,豆腐100克,植物油30克,酱油15克,葱10克,姜5克,淀粉20克,鸡蛋1个,盐5克。

  制备方法:

  1、百合洗净,蒸熟,切成小颗粒,瘦猪肉洗净,也切成小颗粒;姜切成小颗粒,葱切花。

  2、将鸡蛋打入碗中,加入猪瘦肉、葱、姜、盐、酱油、淀粉拌匀。

  3、豆腐用沸水焯一下,捞起,切成1厘米左右方块。

  4、炒勺放置在武火上,加入植物油,烧六成热时,将拌好的瘦肉放入锅内炒香,随即加入豆腐和熟百合粒,翻炒3分钟即成。

  服用方法:佐餐食用,每次可吃瘦肉、豆腐50克。

  适应症:伴口干、心烦等症的糖尿病患者。

  功效:清热润肺,生津止渴。

  平菇豆腐汤

  原料:豆腐2块,平菇100克,葱花、盐、胡椒粉各适量,蒜蓉豆瓣酱1大匙,植物油4毫升。

  做法:平菇去杂质,洗净,撕成薄片,待用;豆腐洗净,切小块。锅置火上,放植物油烧热,放入豆腐,炸至金黄色捞起,沥油,待用。锅留底油,放入蒜蓉豆瓣酱爆香,加入清水,烧开,放入平菇,烧至出味及汤浓。最后加入豆腐,待再度烧开时,加入盐、胡椒粉调味,即可盛起,撒上葱花,趁热食用。

  功效:降糖益肾。适用于糖尿病肾病患者食用。



豆腐要怎么吃既美味又预防糖尿病哪?
推荐资讯
开封市正通机械制造有限公司
联系方式
快捷联系
加我微信
查看手机版