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发布时间:2018.05.23   来源:正通机械

豆制品加工机械生产豆浆的基本过程

    豆腐大家应该都吃过。而且在老早以前,我们可以从电视上看到,老和尚吃的都是用豆制品制作的素食,以及豆腐青菜,那个时候的豆腐虽然不是使用豆腐机制作的,但它跟现在的豆腐相比,味道差距甚远,但是营养上面却没有现在的豆腐有营养。

    对于现代工艺技术,豆腐已经达到了上千万人在食用,而且它的市场也比较大,就是被人瓜分了,从而导致你卖你的豆腐,我卖我的豆腐,如果说把这个豆腐市场集中在一起的话,我们就不可以低估它的产量。还有销售量,我记得小时候一元钱可以买三方豆腐,现在一元钱好像只能卖一块,但是我说的是那种嫩豆腐,老豆腐的话不止了,因为老豆腐就是那种纯豆制的豆腐了。
    那么对于现在人怎么用豆制品加工机械生产豆浆呢,简单的来描述下吧,第一个我们要先泡豆,但是泡豆的时候我们要按照比例来泡豆。还有季节,夏季泡豆时间稍短,冬季的时间稍长。一般都是八到十个小时,然后等到豆子泡好之后,打开电源,把水管接好,此时这些工作做好之后,我们就要将泡制好的大豆一点点的放进漏斗里,打开放水开关,一边加水一边磨制,这个时候请大家注意了,一定要注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内,然后打开吸浆开关,把磨好的豆浆吸入蒸汽包,这个时候就要打开加温开关了,使用温度设置仪把温度设置到一百摄氏度,来加热豆浆,然后等到豆浆煮开之后继续煮五分钟就差不多了。以上谈到的是豆腐的气源以及使用豆腐机生产豆浆的基本过程。熟话说师傅领进门,修行在个人。虽然制作豆腐豆浆的方法每个人都知道一些,但是细节上的处理决定了产品口感的好坏。这还需要豆制品从业者不断摸索。

用豆腐机生产豆浆的基本过程
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